Le prove di emungimento o di pompaggio (dette anche prove di portata) sono il metodo migliore per determinare le caratteristiche idrogeologiche delle acque e possibili evenienze in base alle condizioni presenti. In generale vengono svolte prove di falda che prevedono il pompaggio per poter determinare i parametri idrodinamici dell’acquifero; e prove di pozzo che vengono sostenute su di un singolo pozzo e danno la possibilità di fare una stima della trasmissività dell’acquifero circostante, l'efficienza del pozzo stesso e le perdite di carico.